オイシックスのビビンバはまずい!?作って食べた感想と口コミ・評判を調査！再現レシピも

オイシックスのロングセラー商品『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』。

その美味しさから、多くのリピーターを獲得しているミールキットです。

しかし、「まずい」という声も……。

「まずい」なら購入したくないですよね。

本記事では、オイシックス『ビビンバ』の口コミ・評判にまずいという声はあるのか、まずいといわれる理由、私が実際に食べてみた感想を紹介します。

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まずいは本当？オイシックス『ビビンバ』の口コミ・評判

クラウドワークスにて20代～60代の男女20名を対象に、オイシックス『ビビンバ』のアンケートをとりました。（調査期間は2023年8月25日～8月29日）

良い口コミ・悪い口コミにまとめたので、参考にしてください。

良い口コミ

💬女性/57歳/会社員
　すべての食材がワンセットになっているので、短時間で手軽に調理できて、忙しいときにとても助かります。栄養のバランスもとても良い上に、子どもから大人まで食べやすい美味しさです。彩りもきれいなのでちょっと手の込んだものに見えますが、実はワンプレートで食卓にさっと出せて、片付けも簡単です。

💬女性/31歳/会社員
　野菜がたくさん摂れて、シャキシャキの食感が良い、彩りが鮮やかで見た目も美味しそう。
無添加で安心して食べられる。これだけで満腹になるので他の食品を作る手間が省ける。温泉卵がついているので、わざわざ作る手間が省ける。

💬女性/29歳/会社員（事務職）
　作るのに必要な野菜や合いびきそぼろが揃っているので、必要な材料を1つ1つスーパーなどで探す手間がないのが、とてもありがたいです。
味も本格的で、付属のナムルだれがとても美味しくてコクがあり、作り方も楽なので大変助かります。

💬男性/41歳/生活支援員
　良かった点としては素材を生かした、やさしい味付けであり、野菜のボリューム感が大変あること。また小松菜のシャキシャキ食感がよく、子供が喜びそうなメニューで合いびきそぼろが、加熱済みで調理が簡単にすることができることです。

💬女性/43歳/自由業
　色んな種類の野菜をたっぷり食べられて、１皿で栄養バランスが取れた食事ができるところが良いと思いました。さほど辛過ぎず、適度なピリ辛具合だったので、辛さが苦手な人でも食べやすいと感じます。さっと美味しいご飯を用意したい時にはぴったりですね。

💬女性/38歳/主婦
　時間がかからず、簡単な手順で完成できるので、忙しく帰宅した日に便利。味付けも、家族皆が食べれる癖がない味付けなので、取り分けて味変したりする手間がない。丼にすれば子どももパクパク食べるので、手軽に野菜を食べてくれる。

💬女性/45歳/専業主婦
　人参が細かく刻まれているのと、そぼろが最初から加工されているので調理の手間が省けます。味も子供も大人も好まれるちょうど良い感じで辛さも調整できるのが良いです。疲れていても食が進み、栄養バランスが整うので安心感があります。量が少し多めに出来上がるので翌日もビビンバを楽しめます。

良い口コミをまとめたものは、以下の通りです。

〇美味しい
〇調理が簡単で、調理時間を短縮できる
〇野菜をたくさん食べることができる
〇野菜嫌いの子どもにも人気
〇辛くないから辛いのが苦手な人でも食べられる
〇無添加
〇ボリューム満点

「簡単なのに美味しい」といった口コミが多かったです。

ボリュームが多く、野菜をたくさん摂ることができ、子どもにも食べやすい味付けなので、子どもがいる家庭にぴったりです。

人気の商品という理由がわかりますね。

悪い口コミ

💬女性/31歳/会社員
　悪い点は、味付けが薄めなので、自分で豆板醤やキムチを足してアレンジしないと満足ができないところ。ひき肉の脂が多いので取り除く際は手間がかかる。そぼろなので、野菜は多いけどビビンバと言われると少し違うような気もする。

💬男性/43歳/自営業
　日常的にスーパーに買物に行って自炊している人からすると、オイシックスは割高に感じると思います。合いびき肉も加熱済みなので、出来合いな感じはしてしまいます。2人前と4人前があり、2人前の場合は1人分がほしい時には材料が中途半端に余ってしまいます。人参が千切りになっていましたが、他の野菜はカットされていないのは、痛みやすいからなのでしょうか。説明があると良かったです。

💬男性/41歳/生活支援員
　悪かった点としては人参切らなくていいのはよかったのですが、ただもともとそんなに手間がかかる料理ではないのですごく簡単である感じはなく、ゴミは当然多めであと1人暮らし向きではないのでその点不便に感じるので1人暮らしでも対応できるような調理にできるようにしてほしいです。

💬女性/27歳/主婦
　キットセットなので仕方がないが、賞味期限は短いように感じる。また、個人的に野菜が気軽に摂取ができるのはよいが、中にエノキも入っているが、ビビンバには合わない感じがした。簡単に作れるが値段が高い。

💬女性/44歳/会社員
　特に悪い点や不満は思い浮かびませんが、小さいお子さんがいる家庭でも食べられるように優しい味付けになっています。大人が食べるにはやや刺激が足りないので、もう少し本格的な韓国料理に近い味付けだと個人的にはうれしいです。（辛みを足すためのソースはついていましたが、優しいお味でした）

💬女性/29歳/主婦
　野菜がたくさん摂取できるのはよいが、小松菜、ニラ、えのきなど自分で切らなければならない野菜が多く、全部カットされた状態で届いたらより簡単に、時間がかからず調理できると思います。

悪い口コミをまとめたものは、以下の通りです。

×自分で作った方が楽
×味が薄い
×ゴミが多い
×自分でカットしなければいけない野菜がある
×味が好みじゃなかった
×値段が高い
×1人前がない
×賞味期限が短い

人によっては、「味が薄い」「好みじゃない」といった感想をもった人がいました。

人それぞれ好みが異なるので、好みじゃない人がいるというのも仕方のないことですよね。

また、「値段が高い」「賞味期限が短い」といった声もありました。

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オイシックス『ビビンバ』がまずいと言われる理由

オイシックス『ビビンバ』がまずいと言われる理由は、以下の3つです。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

味が薄い

💬女性/33歳/会社員
　ビビンバというには味にパンチがないため、家にコチュジャンなどがないと大人には物足りないない味に感じると思う。比較的にまろやかな味だから、子供向けにはいいと思うが、韓国料理屋で食べるようなビビンバを想像していると味が薄く感じると思う。

💬女性/29歳/主婦
　野菜もたっぷりで味自体はとても美味しかったのですが全体的にが薄く感じたのでもう少しタレの量を好みに合わせて調節できるようにして欲しかったです。

💬女性/31歳/会社員
　味付けが薄めなので、自分で豆板醤やキムチを足してアレンジしないと満足ができない。

「味が薄い」から美味しくないという声がありました。

オイシックス『ビビンバ』は、合わせ調味料がミールキットの中に入っているので、自分で味付けはしません。

自分で調味料を足して、味を濃くすることが難しいです。

普段からすごく濃い味を好む人には向いていないかもしれません。

自分で作った方が美味しい

💬女性/30歳/フリーランス
　特製のタレが味の決め手、ウリになりますが人によっては好き嫌いの別れる味付けになっています。あまり口コミでも好まれていません。価格もやや高いかもしれません。ビビンバは簡単なので自分で調理した方が美味しいのかなと思います。

「自分で作った方が美味しい」という声もありました。

料理が好きな人は、自分好みの味に作った方が美味しいと思います。

オイシックスの『ビビンバ』は調理が簡単なので、疲れているときや時間がないときなどにおすすめですよ！

本格的な味じゃない

💬男性/26歳/システムエンジニア
　ビビンバの創作料理としてのアプローチは面白く、ジューシーなそぼろと野菜の組み合わせが良い。ただ、本場の風味には及ばないことがあり、個人の好みによる。

💬女性/44歳/会社員
　無難で優しい、マイルドな味付けでした。温玉がソースと絡み合うとよりマイルドでコクのある味付けになって美味しかったです。もう少し辛さ、韓国料理らしい刺激があるほうが個人的には好みでした

「本格的な味ではない」という声もありました。

確かに、想像する本格的なビビンバの味とは異なります。

しかし、子どもは食べやすい味付けになっているので、全世代に好まれる味付けです。

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オイシックス『ビビンバ』を実食レビュー！

オイシックス『ビビンバ』を実際に作って食べた感想を紹介します。

• 基本情報
• レシピ
• 食べてわかった良い点
• 食べてわかった悪い点

基本情報

商品名	・ジューシーそぼろと野菜のビビンバ ・副菜　小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
値段	2人前　1,274円 3人前　1,814円
セット内容	【ジューシーそぼろと野菜のビビンバ】 合いびきそぼろ　100g ニラ　30g えのき　1袋 にんじん　100g 小松菜　70g 化学調味料不使用　ナムルだれ　1袋 アミノ酸不使用　豆板醬　1袋 温泉たまご　2個 【副菜　小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ】 とろーり絹豆腐　1個 小ねぎ　1本 有明海産　おだし香る味のり　1袋
賞味・消費期限	北海道・九州・沖縄・離島は到着後3日保証 本州・四国は4日保証 ※地域によって異なる場合があります。
保存方法	要冷蔵（10℃以下）
原材料	【ジューシーそぼろと野菜のビビンバ】 鶏肉（国産）、にんじん（千葉）、えのき（宮崎）、合いびきそぼろ（食肉（牛肉、豚肉）、香辛料、生姜、食塩、清酒）、小松菜（熊本）、ニラ（宮崎）、ナムルだれ（植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、澱粉、香辛料、（一部にごまを含む））、豆板醤（塩蔵唐辛子（唐辛子（中国）、食塩）、そら豆ペースト（そら豆、食塩、ごま油）、魚醤/ｐH調整剤、（一部にごまを含む）） 【小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ】 絹豆腐（大豆（遺伝子組換えでない）、凝固剤（塩化マグネシウム） ）、小ねぎ、焼きのり（乾のり（有明海産）、雑穀発酵調味料（ごま あわ ひえ きび 食塩 砂糖 ハチミツ 食塩 コンブ みりん かつお乾椎茸 ホタテ煮汁 乾トウガラシ）
栄養成分量 （1セットあたり）	熱量　637kcal 蛋白質　40.2g 脂質　42.3g 炭水化物　29.6g 食塩相当量　4.17g （推定量）
七大アレルゲン	卵、小麦 (工場では小麦、乳、卵、えび、かに、落花生、そばを含む製品を製造しています。）
注意事項	豆板醬は辛いので子供に食べさせるときは注意してください。
必要な道具	【ジューシーそぼろと野菜のビビンバ】 包丁、まな板、フライパン 【副菜　小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ】 包丁、まな板、片手鍋
自分で用意する材料	【ジューシーそぼろと野菜のビビンバ】 ご飯　お茶碗2杯分（300g） ごま油　小さじ2 【副菜　小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ】 水　400cc 中華だし　小さじ1 醤油　小さじ2 ごま油　少々
調理時間	約20分

レシピ

『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』のミールキットには、『ビビンバ』と副菜である『小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ』が入っています。

それぞれレシピについて、詳しく解説していきます。

• ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
• 小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ

『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』のレシピ

『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』で使う食材は、以下の9つです。

自分で用意する調味料は、以下の2つです。

作り方は、以下の通りです。

『小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ』のレシピ

『小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ』で使う食材は、以下の3つです。

自分で用意する調味料は、以下の4つです。

作り方は、以下の通りです。

食べてわかった良い点

オイシックス『ビビンバ』を食べてわかった良い点を紹介します。

1つ1つ詳しく見ていきましょう。

約20分で2品作れるため時短になる

『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』のミールキットには、副菜として『小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ』も入っています。

小松菜、ニラ、えのき、小ねぎ、豆腐は自分でカットする必要がありますが、細かく切る必要のあるにんじんは、すでにカットされています。

これにより、2品を約20分で調理できるので、非常に時短になります。

ビビンバだけでは物足りないかもしれませんが、スープが付いてくることで一層豪華な食事になります。

野菜たっぷりだが、野菜嫌いでも食べられるほど美味しい

今回のミールキットには合計5種類の野菜が入っています。

ビビンバの大部分は、野菜が占められています。

私自身、野菜はそれほど好きではありませんが、ナムルだれがよく絡むおかげで美味しく食べられました。

正直、それほど期待はしていませんでしたが、想像をはるかに超える美味しさでした。

『子どもから大人気の給食メニュー』のような味付けなので、子どもたちから確実に絶賛されることでしょう！

ナムルだれは化学調味料不使用

ナムルだれは、化学調味料が使用されていません。

化学調味料とは、美味しさを引き立てるために人工的に旨味を作り出したものを指します。

化学調味料は100％安全なものではないとされ、現在でもその危険性については研究が続けられています。

化学調味料を使用していないナムルだれは、その安全性が高いと言えます。

大人だけでなく、子どもにも安心して食べさせることができます。

ビビンバはこのナムルだれを混ぜるだけで味付けが完了しますが、驚くほど美味しいです。

ボリューム満点

ビビンバのボリュームは、多かったです。

ご飯は少なめに盛りましたが、私自身と母親も、1人前が多いと感じました。

男性でも満足できる量だと思います。

2人前が1,274円、1人前が637円で、2品も食べられて満足感があるため、おすすめです！

食べてわかった悪い点

オイシックス『ビビンバ』を食べてわかった悪い点を紹介します。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

自分で用意しなければいけない食材が多い

ご飯・ごま油・中華だし・醤油と、自分で用意する必要がある食材がいくつかあります。

ご飯と醤油は多くの家庭で常備されていると思いますが、中華だしやごま油はなくなってしまっていることもあるでしょう。

ビビンバとスープを作る前には、必要な食材が全て揃っているか確認してから作るようにしましょう。

ごみが多くなる

食材が1つ1つ袋に入っているため、ゴミが多くなります。

オイシックスの袋は、地球環境に配慮されたエコ包装です。

しかし、ごみが増えるのは嫌ですよね。

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オイシックス『ビビンバ』を再現してみた

オイシックス『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』のレシピの裏面には、ミールキットを使わずに自宅で再現できるレシピが記載されていました。

実際に2人分を作ってみたので、紹介していきます。

再現レシピで使う食材は、以下の通りです。

自分で用意する調味料は、以下の8つです。

レシピは以下の通りです。

再現レシピのビビンバの調理時間は、27分04秒でした。

味は普通に美味しかったけれど、オイシックスのミールキット『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』の方が調理が簡単だし、美味しかったです！

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オイシックス『ビビンバ』がまずいと感じたときのアレンジ方法

実際に、オイシックスの『ビビンバ』を食べてみて、「まずい」と感じたときのアレンジ方法を紹介します。

アレンジ方法は、以下の6つです。

白ゴマや糸とうがらしを加えるだけで、風味や味に少しパンチが加わります。

まずいと言われる理由に「本格的な味じゃない」とありましたが、コチュジャンやキムチを加えると、本格的な味に近くなります。

さらに、ぜんまいのナムルを加えることで、より本格的なビビンバに近づきます。

また、まずいと言われる理由に「味が薄い」とありましたが、焼肉のタレで炒めた牛肉や豚肉をトッピングすると、味が濃くなりボリュームも増えます。

「まずい。」と感じたときは、ぜひ試してみてください！

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オイシックス『ビビンバ』をお得に購入する方法

オイシックスには、6,000円～9,000円相当の食材やミールキットを1,980円で購入できるお試しセットがあります。

そのお試しセットの中に『ビビンバ』が入っています。

オイシックス『ビビンバ』をお得に食べたい人は、お試しセットを購入すると良いですよ！

また、オイシックスのお試しセットは、送料無料で全額返金保証が付いています。

もし商品に満足できなかった場合、全額返金してもらうことができるので安心して購入することができます。

自動入会にはならないので、お試しセットだけの購入も可能です。

オイシックスのお試しセットはすごくお得なので、おすすめです！！

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オイシックスとヨシケイのビビンバを比較！

長年にわたり愛され続けている食材宅配サービス『ヨシケイ』が販売するビビンバと、オイシックスのビビンバを比較してみましょう。

	オイシックス	ヨシケイ
商品名	・ジューシーそぼろと野菜のビビンバ ・副菜：小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ	・みんさんのビビンバ ・副菜：野菜焼売 ・副菜：海藻サラダ
値段	2人前　1274円 3人前　1814円	2人用　1,630円 3人用　2,040円 4人用　2,600円
セット内容（2人用）	【ジューシーそぼろと野菜のビビンバ】 合いびきそぼろ　100g ニラ　30g えのき　1袋 にんじん　100g 小松菜　70g 化学調味料不使用　ナムルだれ　1袋 アミノ酸不使用　豆板醬　1袋 温泉たまご　2個 【副菜　小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ】 とろーり絹豆腐　1個 小ねぎ　1本 有明海産　おだし香る味のり　1袋	【みんさんのビビンバ】 みんさんの手造りビビンバセット（豚そぼろ・ナムル280g、タレ30g） 温泉卵 【副菜　野菜焼売】 野菜しゅうまい　6個 【副菜　海藻サラダ】 海藻ミックス　3g 大根　100g 貝割大根　1/2パック レタス　適量
賞味・消費期限	北海道・九州・沖縄・離島は到着後3日保証 本州・四国は4日保証 ※地域によって異なる場合があります。	到着後＋2日
自分で用意する材料	【ジューシーそぼろと野菜のビビンバ】 ご飯　お茶碗2杯分（300g） ごま油　小さじ2 【副菜　小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ】 水　400cc 中華だし　小さじ1 醤油　小さじ2 ごま油　少々	【みんさんのビビンバ】 ご飯　約400g ごま油　大さじ2/3 【副菜　野菜焼売】 なし 【副菜　海藻サラダ】 お好みドレッシング　適量
調理時間	約20分	約10分

ヨシケイのビビンバは調理済みのセットで、食材のカットが不要であるため、温めるだけととても簡単でした。

一方、オイシックスのビビンバは食材のカットが必要なため、手間が少し必要です。

ヨシケイはその手間が省ける分、値段がオイシックスより安くなっています。

オイシックスとヨシケイの両方とも、量は十分でお腹いっぱいになりました。

味については、オイシックスの方が私の好みに合っていました。

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オイシックスの『ビビンバ』に関するよくある質問

オイシックスの『ビビンバ』に関するよくある質問を紹介します。

賞味・消費期限はどのくらい？

ビビンバの消費期限は、北海道・九州・沖縄・利用が到着後3日保証で、本州・四国は４日保証です。

地域によって異なる場合があります。

１人前のカロリーは？

１人前のカロリーは、319kcalです。

ビビンバの健康効果は？

ビビンバにはさまざまな健康効果がありますが、主要なものは、免疫力向上、疲労回復効果、がん予防、貧血予防・改善、美肌効果などです。

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まとめ

本記事では、オイシックス『ビビンバ』の口コミ・評判にまずいという声はあるのか、まずいといわれる理由、私が実際に食べてみた感想を紹介しました。

オイシックス『ビビンバ』の口コミ・評判は、「美味しくない」という声は少なく、「美味しい」という声が多かったです。

「まずい」と言われる理由は、以下の3つです。

私が実際に作って食べてみた感想は、想像以上に美味しかったです。

『ジューシーそぼろと野菜のビビンバ』はオイシックスのお試しセットに入っているので、興味のある方は一度お試しセットを購入してみてはいかがでしょうか。

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