オイシックスは添加物を使用していなくて、安心安全って言われているけれど、本当??
「なるべく添加物の少ない食べ物を食べたい」と考えている人は、少なくないはずです。
特に、小さな子どもがいる場合は、添加物や農薬が使われていない、安心安全な食べ物を食べさせたいですよね!
オイシックスは「安全性・品質が高い」と言われていますが、実際どうなのでしょうか??
本記事では、実際に購入したオイシックス商品の添加物を調べ、本当に安全なのかを徹底検証しました。
結論、オイシックスの商品に添加物が含まれているものはあるから、無添加ではないよ。
でも、市販の商品に比べ、圧倒的に添加物の量が少ないから、スーパーで購入するよりは安心安全!!
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オイシックスの安全性について
オイシックスは、食品の安全性について独自の基準を設け、わかりやすいように「たべもの安心宣言」を発表しています。
「たべもの安心宣言」では、以下について書かれています。
- 農作物 ⇒ 農薬ゼロを目指しています
- 肉・卵 ⇒ 育て方や飼育場所などが確認できるもののみを扱います
- 魚 ⇒ 安全な海でとれた魚のみを扱います
- 加工品 ⇒ 合成保存料・合成着色料を一切使用していません
- 放射性物質 ⇒ 全アイテム流通前の放射性検査を実施しています
- 第三者機関食室監査委員会 ⇒ 第三者機関がチェックしています
「Oisixは、つくった人が自分の子どもに食べさせられるもののみをお届けします。」といった理念に基づいて運営しており、安心安全に食べられるような取り組みと基準が設けられています。
より詳しく知りたい方は、オイシックスの公式サイト「たべもの安心宣言」をご覧ください。
オイシックスの安全基準はこまかく設定されているから、とても安心だよ!!
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オイシックス商品の添加物を徹底検証!
「たべもの安心宣言」で、オイシックスの取り組みや基準についてわかりましたが、実際の商品はどうなのでしょうか??
実際に購入したことのある、オイシックス商品の添加物を徹底検証していきます。
ウインナー
オイシックスのお試しセットに入っていた「無塩せき使いきりミニポークウインナー」と、コンビニで購入した「香薫」を比較して、添加物を検証していきます。
栄養成分
栄養成分表示 | オイシックスのウインナー (100gあたり) | コンビニのウインナー (90gあたり) |
エネルギー | 293kcal | 302kcal |
たんぱく質 | 12.8g | 9.2g |
脂質 | 26.1g | 28.5g |
炭水化物 | 1.8g | 1.9g |
食塩相当量 | 1.9g | 1.5g |
添加物
オイシックスのウインナー | コンビニのウインナー | |
添加物 | なし | ・アミノ酸 ・リン酸塩(Na、K) ・保存料(ソルビン酸) ・pH調整剤 ・酸化防止剤(ビタミンC) ・発色剤(亜硝酸Na) |
「コンビニのウインナー」には添加物がたくさん含まれていましたが、「オイシックスのウインナー」は添加物が1つも含まれていませんでした。
加工肉といえば添加物が大量に含まれているイメージですが、「オイシックスのウインナー」は添加物が含まれていないので、安心して食べることができます。
賞味期限
オイシックスのウインナー | コンビニのウインナー | |
賞味期限 | 5日 | 16日 |
「コンビニのウインナー」は、添加物の保存料が使われているため、賞味期限が長いです。
一方、保存料が使われていない「オイシックスのウインナー」は、賞味期限が短いです。
見た目
「オイシックスのウインナー」は色が薄いです。
一方、「コンビニのウインナー」は美味しそうな色をしています。
それもそのはず、「コンビニのウインナー」は添加物の発色剤を使用しています。
添加物によって、美味しく見えているということですね!
味と食感
「コンビニのウインナー」は、小さいころからよく食べてきたウインナーの味がします。
皮もついているため、パリッとした食感が美味しいです。
一方、「オイシックスのウインナー」は、よく食べるウインナーの味はせず、味がしっかりついたお肉の味がしました。
皮がないため、パリッと感はありません。
よく食べるウインナーの味を想像していると、「あれ?」となるかもしれません。
それぞれ違う味ですが、どちらも美味しかったですよ!
量と値段
オイシックスのウインナー | コンビニのウインナー | |
量 | 7個 | 10個 |
値段 | 178円 | 426円 |
1個あたりの値段 | 25.4円 | 42.6円 |
「コンビニのウインナー」はコンビニで購入しているため、スーパーで購入するより高くなっています。
「コンビニのウインナー」より「オイシックスのウインナー」の方が小さいので、1gあたりの値段はさほど変わらないです。
オイシックスのウインナーは添加物が全く使われていなかったね!
仕方のないことだけれど、保存料や発色剤が使われていない分、賞味期限が短かったり、見た目があまりよくないね。
ミールキット
ミールキット「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」の添加物を見てみましょう。
セット内容
・北海道産牛肉&豚肉の合いびきそぼろ 100g
・宮崎産ニラ 30g
・宮崎産えのき 1袋
・千葉産ニンジン 100g
・熊本産小松菜 70g
・化学不使用ナムルだれ 1袋
・アミノ酸不使用豆板醤 1袋
・国内産温泉たまご 2個
材料は、全て国内産のものでした。
産地まで記載されているから、信頼できるね!!
セット内容に「化学調味料不使用ナムルだれ」「アミノ酸不使用豆板醤」と記載されていました。
「添加物」「化学調味料」「アミノ酸」とは何が、違うのでしょうか?
・添加物…食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するもの。
・化学調味料…人工的にうま味の成分を作り出したもの。
・アミノ酸…添加物の1つ。食品にうま味をつけたり、酸味や苦みをやわらげてくれる調味料。
「アミノ酸」は「添加物」の1つですが、「添加物」と「化学調味料」は異なります。
つまり、「化学調味料不使用」と「アミノ酸不使用」ということは、アミノ酸以外の添加物は使用されているかもしれないということです。
添加物
ジューシーそぼろと野菜のビビンバ | |
添加物 | ・pH調整剤 |
ジューシーそぼろと野菜のビビンバは、「pH調整剤」という添加物が使用されていました。
上記でも解説しましたが、「化学調味料不使用」「アミノ酸不使用」とは書かれていますが、「添加物不使用」とは書かれていません。
実際に、添加物である「pH調整剤」が使用されていました。
pH調整剤とは?
pH調整剤(水素イオン濃度調整剤)とは、細菌やカビの繁殖を抑え、食品が腐らないようにするための食品添加物です。
「化学調味料不使用ナムルだれ」「アミノ酸不使用豆板醤」と書かれていると安心しちゃうけれど、実際には添加物が使用されていたよ!!
見た目と味
にんじんのオレンジ色や小松菜の緑色で、彩りがあり、とても美味しそうな見た目をしています。
実際に食べて見ると、想像しているよりとても美味しかったです!
「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」はお試しセットに入っているので、気になる方は購入してみてください。
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食パン
オイシックスで購入した「生クリーム入食パン」と、スーパーで購入した「麦彩」を比較して、添加物を検証していきます。
栄養成分
栄養成分表示 | オイシックスの食パン (1枚あたり) | スーパーの食パン (100gあたり) |
エネルギー | 188kcal | 247kcal |
たんぱく質 | 5.2g | 95g |
脂質 | 5.4g | 0.9g |
炭水化物 | 29.6g | 46.3g |
食塩相当量 | 0.7g | 1.3g |
見た目
色も形も、大きく違う点はありません。
キメの細かさも同じです。
添加物
含まれている添加物は、大きく異なりました。
オイシックスの食パン | スーパーの食パン | |
添加物 | ・加工油脂 ・酒精 | ・pH調整剤 ・乳化剤 ・イーストフード ・ビタミンC ・酸化防止剤(V.E) ・香料 ・カロテン色素 |
「スーパーの食パン」には、多くの添加物が入っていることがわかります。
「オイシックスの食パン」は、「スーパーの食パン」に比べると添加物が半分以下です。
より安全な食パンを食べたい人は、オイシックスの方がおすすめです!
味
味も食感も、ほぼ変わりません。違いはなかったです。
値段
オイシックスの食パン | スーパーの食パン | |
値段(税込) | 324円 | 106円 |
「オイシックスの生クリーム入食パン」は、「スーパーの麦彩」の約3倍値段が高いです。
賞味期限
オイシックスの食パン | スーパーの食パン | |
賞味期限 | 5日 | 5日 |
賞味期限はどちらも5日と、同じでした。
値段は高いけれど、オイシックスで買った方が安心安全だね!
さばのみぞれ煮
「さばのみぞれ煮」の添加物を見てみましょう。
栄養成分
栄養成分表示1食分(100gあたり) | さばのみぞれ煮 |
エネルギー | 311kcal |
たんぱく質 | 17.2g |
脂質 | 24.2g |
炭水化物 | 6.2g |
食塩相当量 | 1.1g |
添加物
さばのみぞれ煮 | |
添加物 | なし |
さばのみぞれ煮は、添加物が使われていませんでした。
料理済みの食材は多くの添加物が使われていそうなのに、一切使われていないなんて衝撃!!
見た目
自宅でじっくりと煮こんだような見た目をしていて、とても美味しそうです!
味
しっかりと煮込まれ、味が染み込んでいて、とても美味しかったです!
味が濃いので、ご飯がよく進みました。
魚の生臭さは全くなかったです。
身はやわらかく、骨もないので、小さな子どもでも、安心して美味しく食べれます。
調理方法は、湯煎または電子レンジでチンするだけなので、びっくりするほど簡単です。
野菜
オイシックスの野菜の安全性を見てみましょう。
オイシックスの野菜は、注文画面で以下の情報を確認することができます。
- 産地
- 生産者の名前
- 生産者の写真
- 栽培基準
- 食質監査
実際の注文画面を見てみましょう。
注文前にオイシックス独自の厳しい安全基準をクリアしているかどうかがわかるので、安心して購入できます。
オイシックスの野菜は全て安心安全なだけではなく、新鮮で美味しいよ!!
バナナ
日常的に食べることが多いであろう、オイシックス「バナナ」の安全性を見てみましょう。
生産場所と生産者
今回購入したバナナは、ペルー産でした。
国産ではありませんが、ペルー産ファン・カルロス・ウルタドさん他と人名も記載されているので、安心感は増します。
購入画面では、生産者の写真も載っています⇓
オイシックスの野菜同様、購入前にオイシックス独自の厳しい安全基準をクリアしているかどうかがわかります。
有機JASマーク
オイシックスのバナナには、「有機JASマーク」が付いていました。
「有機JASマーク」とは何なのでしょうか?
農林水産省で、日本農林規格(JAS規格)による検査に合格した製品にJASマークを付けることができる「JAS規格制度」を定めています。
【有機JASマークとは】その規格や認証、肥料・農薬について│オーガニック情報館 (organic-information-centre.com)
つまり、オイシックスのバナナは、農林水産省に認められている有機栽培=オーガニックのバナナということです。
オーガニックとは、天然の原材料からできた農薬を使って栽培することです。農薬を一切使わない無農薬とは異なるので、注意してください。
・有機栽培(オーガニック)…天然の原材料からできた農薬を使って栽培すること。
・無農薬…農薬を使わずに栽培すること。
スーパーでも、この「JASマーク」のついているバナナを選ぶと安心安全だよ!!
見た目と味
自宅に届いた時点では、少し青かったです。
私は少し青いくらいが好きなので、数日後に食べました。
1本1本が大きくて立派なバナナです。
味はスーパーで食べるバナナとほぼ変わらなかったですが、大きかったので食べ応えがありました。
値段
オイシックスのバナナ | |
値段(税込) | 354円 |
最近、バナナが値上げしているので、大きさや自宅に届けてくれることを考慮すると、妥当な値段だと思います。
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結論、オイシックスの商品に添加物は含まれているけれど少ないから安全!
オイシックスの添加物について、まとめた結果がこちらです⇓
・ウインナー:添加物0
・ミールキット「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」:化学調味料は不使用だが添加物が1つ使われていた
・食パン:添加物は使われていたが、スーパーで購入した食パンと比較すると、半分以下の量の添加物であった
・さばのみぞれ煮:添加物0
・野菜:注文画面で、産地・生産者の名前・生産者の写真・栽培基準・食質監査がみれる
・バナナ:有機JASマークがついている、オーガニックのバナナ
上記の検証で、ミールキットの「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」と「生クリーム入食パン」に、添加物が含まれていました。
しかし、入っていた添加物の種類と量は多くありません。
添加物は、複数の添加物を摂取したり、基準の摂取量を超えて摂取すると、身体に悪影響があります。
つまり、添加物の量が少ないオイシックスは、スーパーで購入するより安全であるということがわかります。
市販で購入した商品と比較した「ウインナー」と「食パン」を見てみれば、いかにオイシックスの添加物が少ないかということが、よくわかります。
また、野菜・果物は注文画面で産地・生産者の名前・生産者の写真・栽培基準・食質監査がわかるので、安心して購入できます。
やっぱりオイシックスは、安心安全だね!!
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オイシックスと他社の添加物を比較!
オイシックスと他の食材宅配サービスの添加物を比較してみます。
添加物 | 値段 | |
オイシックス | ◎ 厚生労働省が認可した添加物1545物質のうち、10種類使用。やむを得ない場合は25種類使用。 | △ 高い |
ヨシケイ | △ 厚生労働省が認可した添加物1545物質のうち、36品目不使用。 | ◎ 安い |
生協の宅配パルシステム | 〇 厚生労働省が認可した添加物1545物質のうち、1/4を不使用。 | 〇 普通 |
コープデリ | △ 厚生労働省の基準に基づき使用。 | ◎ 安い |
らでぃっしゅぼーや | ◎ 厚生労働省が認可した添加物のうち、41品目を使用。 | △ 高い |
生活クラブ | 〇 厚生労働省が認可した添加物のうち、93品目を使用。 | 〇 普通 |
大地を守る会 | ◎ 原則、不使用。 | △ 高い |
添加物の少ないランキングは、以下の通りです。
・1位 大地を守る会
・2位 オイシックス
・3位 らでぃっしゅぼーや
・4位 生活クラブ
・5位 パルシステム
・6位 ヨシケイ
・7位 コープデリ
添加物が使われていない食材宅配サービスほど、値段が高くなっています。
一方、添加物が使われている食材宅配サービスほど、値段が安くなっています。
オイシックスは、大地を守る会に次いで2位と、他の食材宅配サービスと比べても添加物が少ないです。
安心安全なものほどは、値段が高いね!
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オイシックスの添加物に関する口コミ・評判
オイシックスの添加物に関する口コミ・評判を見てみましょう。
良い口コミ・評判
ほぼオイシックスごはん🤤💓
— あめ️️️こ🍬🍭フリーランス (@amekko2) September 18, 2019
さつまいもと人参のコロコロマヨサラダをプラスして、大人2人と子供2人のご飯に
食品添加物を極力使わないから、子供に罪悪感なくあげられる🧡
すごく嬉しい!!
毎日仕事終わりに買い物していたけど、これで行かなくて良い✨#Oisix #おうちごはん pic.twitter.com/63GBPBXxkM
オイシックス×大戸屋の冷凍弁当、安くなってたから買ってみた〜✨総じてクオリティ高かった‥余計な添加物使ってないから、妊娠中・産後・プチ贅沢にめっちゃいい〜。味は子どももいけるけど、大人のほうが味わい深く食べれるかな🤔また値段とかブログにまとめる🥰色んな会社のお弁当食べ比べしたい🤤 pic.twitter.com/yjKDiNdkQB
— ユッコ (@ypypmama) March 6, 2023
おお、中の方!市販の野菜ジュースは添加物たっぷりなので飲まないんですがオイシックスのくびれキャロットとベジールは安心して飲めます!
— ルネ (@rene_terroir) September 11, 2018
スナック菓子食べるよりくびれキャロットの方がヘルシー&身体にも優しいので愛飲しとります!
冬場になったら是非、麹の甘酒もおかんに入れて欲しいなぁ
オイシックスのソーセージ添加物が少ないから非常に助かる💛 pic.twitter.com/3ZYXUfKIHF
— 餅月アン (@mochitukian) February 10, 2023
夜の作業のお供。
— りん|2年目ブロガー (@0mf4DVa2GUwNVnM) September 14, 2021
オイシックスのアメリカンドッグ、妙な添加物ぽい味がせず美味しい!#Oisix pic.twitter.com/ZyhL46El2y
オイシックスさん届きました🧡
— あめ️️️こ🍬🍭フリーランス (@amekko2) September 22, 2019
大好きな鎌倉ハムさんのソーセージも!
なんと食品添加物が無添加なんですよ…
近所のスーパーには無添加ソーセージはないのです!
だからとても有り難い🧡#Oisix #感謝 pic.twitter.com/L10qqHc1ty
良い口コミをまとめると、以下のようになります。
〇子供に罪悪感なくあげられる
〇妊娠中、産後、プチ贅沢にいい
〇添加物ぽい味がしない
〇安心して利用できる
〇近所のスーパーに無添加ソーセージがないからありがたい
添加物が極力使われていないから、安心して食べることができるという口コミがたくさんありました。
悪い口コミ・評判
Twitterで「オイシックス 添加物」と検索しましたが、悪い口コミ・評判は見られなかったです。
良い口コミ・評判で埋まっていました!
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まとめ
本記事では、実際に購入したオイシックス商品の添加物を調べ、オイシックスは本当に安全なのかを徹底検証しました。
・ウインナー:添加物0
・ミールキット「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」:化学調味料は不使用だが添加物が1つ使われていた
・食パン:添加物は使われていたが、スーパーで購入した食パンと比較すると、半分以下の量の添加物であった
・さばのみぞれ煮:添加物0
・野菜:注文画面で、産地・生産者の名前・生産者の写真・栽培基準・食質監査がみれる
・バナナ:有機JASマークがついている、オーガニックのバナナ
オイシックスは、添加物が一切使われていないわけではありません。
しかし、スーパーで購入するよりは、添加物の量が少ないので、安全です。
また、他の食材宅配サービスと比較しても、使われている添加物の量が少ないです。
添加物をなるべく使用したくない人に、オイシックスはピッタリです!
オイシックスには、通常6,000円~9,000円相当の食材やミールキットを1,980円で購入できるお得なお試しセットがあるので、ぜひ一度試してみてください。
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